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2017/07/27

土用の丑の日

7/25(火)は「土用の丑の日」だったので、昼食時に「うな丼」をご用意しました。
☆献立☆
・うな丼
・のっぺい風煮
・オレンジ
・お吸い物

ウナギを食べる習慣についての由来は、平賀源内が発案したいう説や「丑の日に「う」の字がつくものを食べると夏負けしない」とい風習からきているようですが。。。

ウナギは、ビタミンA,B群が豊富に含まれております。

入居者にもウナギは人気があります。

ウナギが苦手な方には、ほかの料理をご用意しました。

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