増戸ホーム、施設の総合画像

2018/04/30

切ったり、こねたり、焼き上げたり。

ユニットで調理レクでお好み焼きを行いました。
直前に農園で育てていたキャベツが鳥に食べられるというハプニングがありましたが厨房さんがキャベツを支給してくれました。
20人分の材料を見てものすごい量でびっくりしたのですが、入居者さんがキャベツの『千切り・小麦粉の混ぜ混ぜ・ホットプレートで焼く』の工程を分担でやって頂き難なく2ユニット全員がお好み焼きを食べることができました。

さて次はみんなで何を作りましょうか~~

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