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2018/09/16

敬老お祝い弁当

一日早いですが、本日施設での敬老会に合わせて、昼食にお祝い弁当をご用意しました。
☆献立☆
・栗入りお赤飯
・焼き魚(鮭)
・煮あわせ
・辛し和え
・漬物
・ミルクプリン
・お吸い物
現在、新たに取り組んでいる刻み食に代わる「ソフト食」もつくりました。
見た目もいつもの刻み食より、より形食に近づけることができ、キレイに仕上がりました。
(右の写真がムース食、中央の写真がソフト食、左の写真が形食です)
全体的にいつもよりもボリュームがありましたが、入居者の皆さんもおいしく召し上がっていました。
午後から「敬老会」です。

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