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2019/01/11

鏡開き

今日は「鏡開き」です。
昼食に「お雑煮」をご用意しました。
 ~献立~
・いなりずし
・鮭の卵とじ
・べったら漬け
・果物
・お雑煮

お餅は、召し上がることが難しい方も多いので、代わりに白玉団子を入れて提供しました。
お餅は、軟らかく加工してあるお餅を焼き、召し上がれる希望者に提供しました。
いなりずしは、粥食用にもお粥で作った「ソフトいなり」を提供しました。

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